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清蒸鲫头鱼
独家
绿野薄荷
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鲫头鱼南方也叫梅童鱼,又鲜又嫩。在我们天津一般都是去头熬鱼吃。今儿做一次清蒸的。真的很鲜嫩。
简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
鲫头鱼
适量
调料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
生抽
适量
清蒸鲫头鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
鲫头鱼收拾干净,洗净备用。
3.
鲫头鱼码盘里,放葱姜,料酒。
4.
放蒸锅里蒸熟。
5.
浇上蒸鱼豉油和生抽。
6.
烧热油,浇在鲫头鱼上即可。
7.
清蒸鲫头鱼。
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