香芹肉馅煎饼独家

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香芹肉馅煎饼

主料

辅料

手抓饼皮适量

调料

香芹肉馅煎饼的做法步骤

1.香芹摘去叶子部分后清洗干净。
2.洗净的香芹沥干水份备用。
3.沥干水的香芹切碎。
4.前腿肉去皮洗净切块。
5.将肉放入绞肉机中，加入适量的葱姜水打碎。
6.碗中放入香芹和肉沫，少许盐，鸡精，蚝油，花生油搅拌均匀至上劲。
7.取一张手抓饼皮稍微放软。
8.舀上适量的香芹肉馅。
9.包起捏紧再按压成饼状。
10.锅中少许底油，放入饼胚小火慢煎。
11.煎至两面金黄即可。
12.成品。
13.成品。

分类：面食家常菜早餐饼

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