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蛋花小馄饨
独家
江南布衣yuan
早起一碗暖暖的蛋花馄饨,美味有营养!
中级
煮
微辣
十分钟
主料
现包的鲜肉小馄饨
12个
辅料
鸡蛋
1个
调料
青蒜末
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
榨菜末
适量
猪油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
蛋花小馄饨的做法步骤
1.
食材,现包的鲜肉小馄饨。
2.
起锅烧水,水开下入小馄饨。
3.
大碗中放入少许生抽,胡椒粉,虾皮,榨菜末,青蒜末,一勺猪油,香油。
4.
馄饨煮熟后淋入鸡蛋液。
5.
蛋液漂浮起来就可以了。
6.
馄饨连汤和蛋花一起倒入料碗中即可!
7.
成品,放点辣油,一碗美美哒蛋花馄饨!
分类:
小吃
家常菜
早餐
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