四色松糕独家

鸣翠燕

四色松糕

主料

粘米粉75克
糯米粉25克
白糖25克
牛奶60克
粘米粉（抹茶）75克
抹茶粉2克
粘米粉（可可）75克
可可粉2克
粘米粉（红曲）75克
红曲粉2克

辅料

黑芝麻粉适量
桂花适量

四色松糕的做法步骤

1.将可可粉、抹茶粉、可可粉加入少许水。
2.倒入面粉中活成米粉后醒30分钟后过筛。
3.放入慕斯模具中中间隔开后放入四色米粉一层后加入黑芝麻粉后在放一层面粉。
4.一层米粉、一层芝麻粉。
5.放入蒸锅撒上桂花大火蒸熟即可。
6.放入蒸锅撒上桂花大火蒸熟即可。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
10.成品。

分类：甜品早餐下午茶

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