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笋尖炒口蘑
独家
不做妖精好多年
雷笋处理的时候单独把笋尖留出来,可以凉拌可以炒菜,又脆又嫩又鲜。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
口蘑
几个
笋尖
几个
辅料
辣椒
各小许
猪油
半汤匙
调料
食盐
0.5g
泡椒
小许
葱白
小许
生抽
小许
椒盐粉
小许
笋尖炒口蘑的做法步骤
1.
葱白和泡姜切片。
2.
洗净的蔬菜全部切片。
3.
锅烧热,放猪油。
4.
油化开。
5.
放所有食材翻炒。
6.
炒均匀放食盐。
7.
放生抽后反炒至所口蘑变软断生。
8.
放椒盐粉,炒匀即可。
9.
成品。
分类:
热菜
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