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咸蛋黄土豆丝
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
十分钟
主料
土豆
225克
咸蛋黄
8个
辅料
香葱
适量
调料
盐
适量
味精
适量
咸蛋黄土豆丝的做法步骤
1.
食材:土豆(已洗净去皮切成丝)、咸蛋黄(已蒸熟)、香葱。
2.
将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。
3.
将土豆丝下入清水锅中焯开,1分钟后捞出、控干水分。
4.
起锅倒油烧热,下入碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒。
5.
接着,合入焯好的土豆丝翻炒翻炒。
6.
然后,搁入香葱,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
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