番茄荷包蛋炖菌菇独家

RLing

番茄荷包蛋炖菌菇

番茄荷包蛋炖菌菇，汤汁浓郁，荷包蛋鲜香，菌菇鲜美，非常的开胃，寒冬时节来上一碗暖暖的！

主料

辅料

香葱适量

调料

番茄荷包蛋炖菌菇的做法步骤

1.番茄洗净切成小块备用。
2.金针菇去掉根部，用淡盐水浸泡一会儿洗净切成小段备用。
3.鸡蛋备好。
4.香葱洗净切成小段，葱白，葱花分开放。
5.热锅冷油，依次打入鸡蛋煎成荷包蛋，放入葱白煎香。
6.放入番茄块翻炒至出汤汁。
7.放入金针菇，加入适量热水大火烧开转中火炖煮十五分钟。
8.炖煮至汤汁浓稠，加入适量盐，胡椒粉调味。
9.放入葱花烧一分钟即可出锅。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

金针菇用淡盐水浸泡一会儿洗净，切成小段备用！

分类：汤类家常菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页