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黑木耳炒双冬
独家
花鱼儿
简单
炒
清淡
三刻钟
主料
新鲜冬菇
60克
黑木耳
5克
冬笋
1株
调料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
黑木耳炒双冬的做法步骤
1.
食材:新鲜冬菇(已洗净)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。
2.
将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。
3.
放在案板上切成片。
4.
将冬菇放在案板上切成片。
5.
接着,将切好的冬笋和下入清水锅中焯开5——6分钟。
6.
然后,合入黑木耳和切好的冬菇焯开1分钟后捞出。
7.
起锅倒油烧热,下入焯好的冬笋、冬菇、黑木耳翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的酱油。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的白糖。
11.
调味炒匀即成。
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