可可古早味蛋糕 独家

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  1.三个鸡蛋分离，蛋黄中加入全蛋一个。
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  2.玉米油小火加热十五秒左右。
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  3.倒入低粉，关火。
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  4.搅拌均匀。
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  5.加入巧克力奶。
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  6.搅拌均匀。
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  7.加入蛋黄和全蛋，搅拌均匀。
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  8.筛入可可粉和低粉。
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  9.搅拌均匀，备用。
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  10.蛋白分次加入白糖，打发到小直角状态。
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  11.分一半蛋白加入到面糊中。
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  12.再把上一步加入到剩下的蛋白中，上下翻拌均匀。
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  13.模具垫油纸。
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  14.倒入蛋糊，提前预热烤箱165℃烤40分钟左右。
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  15.烤好后，凉透切块食用。
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  16.美滋滋的蛋糕出炉啦。

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