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西芹炒腊肉
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RLing
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家常小炒,咸香入味,西芹脆爽,是一道美味快手下饭菜!
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
西芹
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
少许
鸡精
少许
西芹炒腊肉的做法步骤
1.
腊肉清洗干净切成薄片,姜丝备好。
2.
西芹洗净切成薄片备用。
3.
热锅冷油,下姜丝煸炒片刻。
4.
放入腊肉小火煸炒出香味至出油脂。
5.
放入西芹大火翻炒,加入少许热水及盐炒匀,调入少许鸡精即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
1、腊肉是自制的,盐份比较合适!
2、西芹加入少许盐调味即可!
分类:
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