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日式豆沙包
独家
柳絮1982
中级
烤
原味
三小时
主料
高筋粉
170g
低筋
30g
辅料
黄油
15g
糖
18g
奶粉
15g
牛奶
125g
红豆沙
适量
调料
酵母
5g
芝麻
适量
日式豆沙包的做法步骤
1.
将除了黄油以外的其他材料放入厨师机。
2.
搅匀以后放入黄油。
3.
继续搅拌。
4.
搅拌4个程序。发酵2倍大。
5.
排气分成7份。
6.
包入豆沙包。
7.
包好的豆沙包。
8.
放入烤盘,
9.
发酵2倍大,按扁洒水放芝麻。
10.
盖上油纸。再压上一个烤盘。
11.
180℃,30分钟。
分类:
烘焙
下午茶
零食
查看全部(共11步)
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