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火麻仁蔬果煎三文鱼
美食娘娘馨睿
此菜集高营养高颜值于一身，而且操作极其简便，虽是家常做法但却是待客大菜。
简单
煎
咸香
十分钟
主料
三文鱼
4块
火麻仁
15克
膳之俭火麻油
10克
辅料
生菜
适量
紫甘蓝
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
黄油
适量
火麻仁蔬果煎三文鱼的做法步骤
1.
锅中放水，放10克膳之俭火麻油将生菜焯一下。
2.
之后再将紫甘蓝焯一下。
3.
平底锅放黄油，将三文鱼煎成两面金黄，同时适量放盐。
4.
摆好盘：盘中先放入生菜，再放上紫甘蓝，之后放煎好的三文鱼。
5.
最后放胡椒粉和火麻仁提味增香。
小窍门&温馨提示
煎三文鱼时火不能太大；食用时调个蒸鱼豉油芥末汁蘸食味道更佳。
分类：
中式宴请
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晚餐
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