爆浆芝士鸡排独家

雨欣欣欣

爆浆芝士鸡排

现在超市里有各种各样的半成品食材。自己买回家给小孩儿做。既方便又营养。人人都可以当大厨的哦。

主料

爆浆鸡排5块

辅料

吸油纸5张

调料

色拉油一勺
孜然粉半匙
番茄沙拉酱适量

爆浆芝士鸡排的做法步骤

1.超市买了一袋现成的爆浆鸡芝士鸡排无需解冻。
2.准备五块儿。这个根据家里人的用量来哦。
3.锅里放油多一点。用筷子试温起泡就行。
4.放入鸡排。
5.晃动锅让它均匀受热。这时候啊不要去给他翻面，让他成型。
6.开小火慢煎，一面煎至金黄再翻面。
7.这样重复几次。
8.开大火！
9.复炸一次。
10.铺上吸纸。撒上孜然粉和番茄沙拉。

小窍门&温馨提示

这道菜啦，主要就是火候。一定要定型以后开小火，火太大了容易糊。

分类：小吃下午茶夜宵

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