海参鸡汤

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海参鸡汤

食材明细

主料

晓芹海参50g
鸡一只

辅料

调料

海参鸡汤的做法步骤

1.将鸡洗净后放入锅中，加水，姜片，料酒煮熟，撇去浮沫。
2.海参切成条后加入料酒焯烫一次，鸡肉去骨撕成丝。
3.山药去皮后切成滚刀块，锅中少许油加热放入山药，鸡肉，海参煸炒几分钟。
4.然后倒入鸡汤，放入鸡精，盐烧开后炖煮片刻，撒些胡椒粉青蒜即可。

分类：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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