炒饼

淡淡咖啡香的夏天

主料

饼4张

辅料

白菜半颗

调料

鸡蛋2个

炒饼的做法步骤

1.起锅烧油，油热后加入葱花。加入2个鸡蛋迅速打撒。
2.放入切好的白菜翻炒均匀加盐，生抽蚝油，翻炒均匀。
3.翻炒2-3分钟后加入一勺猪油增香。
4.加入切好的饼丝，翻炒5分钟，即可出锅。
5.出锅后，浇上油辣子会更好吃。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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