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白菜素水饺
独家
筠旸JY
发布
中级
煮
咸鲜
一小时
主料
白菜
适量
韭菜
适量
鸡蛋
两个
普通面粉
适量
辅料
姜末
适量
虾米
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
五香粉
适量
生抽
适量
花生油
适量
白菜素水饺的做法步骤
1.
普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2.
大白菜洗净。
3.
控水。
4.
剁碎,加一小勺盐杀出水分。
5.
韭菜少许洗净。
6.
切碎。
7.
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
8.
小红虾切碎,姜末备用。
9.
把白菜攥干,和韭菜炒蛋虾米姜末一起放入盆里。
10.
加入少许鸡精,香油,五香粉,生抽,盐,花生油。
11.
朝一个方向搅拌均匀,馅儿就调好了。
12.
面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,包入馅料。
13.
全部包好所有的饺子,下入开水锅里面煮熟即可食用。
14.
成品图!
15.
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
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