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扇贝西蓝花
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西蓝花
适量
扇贝
适量
辅料
淀粉
适量
调料
玉米油
2勺
盐
适量
蒸鱼豉油
一勺
蒜片
适量
姜
适量
扇贝西蓝花的做法步骤
1.
准备好食材,扇贝是蒸熟的。
2.
蒜片、姜切好。
3.
水淀粉准备好。
4.
西蓝花掰小朵洗净,放盐水泡10分钟。
5.
锅内加水烧开,放入一勺盐、几点玉米油,这样焯水的青菜颜色好看。
6.
放入西蓝花焯水一分钟。
7.
锅内放油烧热,放蒜片、姜炒香。
8.
倒入扇贝,西蓝花翻炒均匀。
9.
放蒸鱼豉油。
10.
放入。
11.
炒匀。
12.
倒入水淀粉勾芡,炒匀出锅。
13.
装盘。
14.
鲜美。
分类:
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