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火麻仁海米百合什锦
美食娘娘馨睿
新鲜的百合上市了,而空气干燥,正是吃百合的最佳时间,因为它养阴润燥、安心养神、补脾健胃,总之益处多多。百合口感微甜,和各种蔬菜炒在一起营养倍增,再加上火麻仁的助力,其丰富的营养价值就可想而知了。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
新鲜百合
2头
海米
30克
火麻仁
15克
辅料
芹菜
适量
木耳
适量
紫甘蓝
适量
彩椒
适量
姜末
适量
蒜末
适量
调料
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
蚝油
适量
火麻仁海米百合什锦的做法步骤
1.
准备好主料和辅料。
2.
锅中放油,油热爆香姜蒜末,放入海米煸炒并放少许料酒,之后放木耳一起炒,并调味,少放一点水稍煮,之后放入各种蔬菜一起炒断生,最后放入百合翻炒即可出锅。
3.
菜品装盘撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
这是个快手菜,也就是准备的时间,炒制过程短,保持脆口比较好。
分类:
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