处女座的娃娃菜

营养师～小名菜园子

处女座的娃娃菜

我来分享喽，我是一个厨房小白，为了做一个精致女孩，爱上了做美食，喜欢做自己想吃的，营养健康的美食。
今天是第一次分享，也是第一次做下滑娃娃菜，成果还算满意，继续加油哦。

主料

辅料

鸡蛋1个

调料

处女座的娃娃菜的做法步骤

1.所有原材料准备好备用，青虾挑线，去壳，清洗干净，娃娃菜两颗清洗干净，鸡蛋一个蛋清，姜丝葱段切好备用。
2.虾放入生姜，胡椒粉适量，小半勺盐，放入搅拌机，搅拌成虾泥。
3.虾泥放入蛋清，放入一勺淀粉，拌匀。
4.锅里放入水烧开，不用放太多水，放入葱花姜丝，放半勺盐，可以盖过蔬菜就好，水烧开放入娃娃菜，打入虾滑，全部放入之后，大火两分钟开锅即可，以上完成咯，第一次做，忘记拍原料照片，请见谅。

小窍门&温馨提示

开锅之后不用放太久，刚好盛出来，味道还不错，我的处女作，嘿嘿。

分类：热菜家常菜

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