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茭白胡萝卜炒肉丝
杨洁的家常菜谱
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
茭白
适量
肉丝
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤
1.
肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟,炒的时候比较嫩,热油翻炒片刻。
2.
半熟捞出备用。
3.
热油放入姜蒜丝炒香。
4.
放入胡萝卜丝炒2分钟。
5.
然后放入茭白丝翻炒2-3分钟。
6.
炒至变软。
7.
放入备用的肉丝。
8.
翻炒片刻。
9.
加入葱丝和盐还有少量味精。
10.
翻炒片刻即可出锅。
11.
可以出锅了。
分类:
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