茭白胡萝卜炒肉丝

杨洁的家常菜谱

茭白胡萝卜炒肉丝

主料

辅料

调料

茭白胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1.肉丝提前用盐和水抓拌2-3分钟，炒的时候比较嫩，热油翻炒片刻。
2.半熟捞出备用。
3.热油放入姜蒜丝炒香。
4.放入胡萝卜丝炒2分钟。
5.然后放入茭白丝翻炒2-3分钟。
6.炒至变软。
7.放入备用的肉丝。
8.翻炒片刻。
9.加入葱丝和盐还有少量味精。
10.翻炒片刻即可出锅。
11.可以出锅了。

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