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肉丝炒双翠
独家
绿野薄荷
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所谓双翠就是甜豆和芹菜,清爽的一道荤菜。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
甜豆
适量
芹菜
适量
瘦猪肉丝
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
葱
适量
料酒
适量
肉丝炒双翠的做法步骤
1.
主要原料。
2.
甜豆去筋,洗净。切丝备用。
3.
芹菜去筋洗净,切丝备用。
4.
烧开水,放芹菜丝,甜豆丝焯水备用。
5.
瘦猪肉丝放淀粉,料酒上浆。
6.
烧热油,放肉丝炒到白色。
7.
放葱花,放生抽炒香。
8.
放芹菜丝,甜豆丝,放盐味精,炒匀入味即可。
9.
肉丝炒双翠 。
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