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砂锅粉丝大虾
独家
绿野薄荷
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冬天热呼呼的一道砂锅菜。
初级
炖
蒜香
半小时
食材明细
主料
虾
适量
娃娃菜
适量
水发粉丝
适量
辅料
大蒜
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
砂锅粉丝大虾的做法步骤
1.
主要原料。
2.
大蒜洗净切成蒜末备用。
3.
大虾去头,去除虾线,洗脚备用。
4.
娃娃菜洗净切几瓣,放在砂锅底部。
5.
娃娃菜上面放水发粉丝。
6.
再放上大虾,放一部分蒜末。
7.
调一个料汁儿,蚝油,生抽,酱油,白糖,少许盐。
8.
将料汁儿倒入砂锅四周,盖好盖子,炖制菜品。
9.
将大虾炖熟关火。放剩下的一部分大蒜末。蒜末上浇上热油即可。
10.
砂锅粉丝大虾。
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