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腐竹蒸排骨
独家
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简单
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
排骨
适量
腐竹
适量
辅料
生姜
适量
香菜
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
腐竹蒸排骨的做法步骤
1.
排骨斩块,用清水泡出血水后沥干水份。
2.
腐竹用清水提前泡发。
3.
排骨加入姜丝,玉米淀粉,蚝油,生抽,花生油抓匀。
4.
抓匀的排骨静置30分钟入味。
5.
盘中铺上腐竹段。
6.
再把排骨均匀铺上。
7.
锅中水烧开大火蒸20分钟左右。
8.
成品。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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