蒸腊鸭

四月豆

蒸腊鸭

过年的年货少不了腊味，腊鸭肉香浓出味，铺上金针菇一起蒸，腊鸭可下酒，金针菇可下饭，回味无穷。

主料

腊鸭腿1个
金针菇200g

辅料

调料

蒸腊鸭的做法步骤

1.准备的食材。
2.金针菇去根，洗干净，撒上适量食盐，铺盘底，腊鸭砍成块。
3.金针菇上铺上腊鸭块，撒上蒜末。
4.放入蒸锅中。
5.蒸汽上后开始计时，大火蒸15分钟。
6.出锅后淋上酱油调味即可。
7.成品。

小窍门&温馨提示

腊鸭腿带咸味不需要另加食盐，也带了油不需要另加油！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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