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蒸山药红枣丸子
独家
江南布衣yuan
红枣山药简直神仙搭配,再加上糯米粉,一搅一蒸,软糯甜香,还有营养!
中级
蒸
甜味
三刻钟
主料
铁棍山药
100g
辅料
糯米粉
适量
调料
白糖
适量
红枣碎
适量
蒸山药红枣丸子的做法步骤
1.
食材,铁棍山药去皮上锅蒸熟。
2.
蒸熟后加入一勺白糖用叉子压成泥。
3.
加入糯米粉,如果太干可以加点牛奶。
4.
揉成团。
5.
加入红枣碎。
6.
把糯米团子和红枣碎揉在一起,如图。
7.
分成剂子,做成一个一个丸子,开水入锅蒸制10分钟。
8.
蒸熟了。
9.
成品,香甜营养好美味!
小窍门&温馨提示
最好用铁棍山药,这样更绵软营养!
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共9步)
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