冬笋炖板鹅独家

逝去的爱情

冬笋炖板鹅

主料

冬笋适量
板鹅适量
生姜几片

调料

玉米油5毫升

冬笋炖板鹅的做法步骤

1.板鹅提前浸泡半天，切成块，生姜切片。
2.冬笋去皮切块。
3.大火烧至六成熟，倒入玉米油，倒入板鹅。
4.煸炒出油。
5.加入适量清水，腌过板鹅，大火烧开转中小火炖45分钟。
6.加入冬笋。
7.大火炖15分钟出锅。不需要放盐了，板鹅腌制的时候有盐。
8.装碗中，成品图。

分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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