毛豆筒骨汤独家

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毛豆筒骨汤

主料

辅料

料酒适量

调料

盐适量

毛豆筒骨汤的做法步骤

1.毛豆洗净备用。
2.筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。
3.焯好水的骨头放入砂锅，加入适量的清水。
4.大火煮开转小火慢煲。
5.煲45分钟后，汤色明显变白。
6.加入毛豆，继续小火煲30分钟左右。
7.出锅前再少许盐调味即可。
8.成品。
9.成品。

分类：汤类家常菜春季食谱

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