松花豆腐

太阳1968

松花豆腐

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品，已有二千一百多年的历史了。豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

主料

北大荒绢豆腐1块

辅料

配料

松花豆腐的做法步骤

1.豆腐1块，用开水烫一下，控干水分。
2.榨菜丝切成沫，备用。
3.葱切成沫，备用。
4.松花蛋成沫，备用。
5.将葱沫、榨菜沫、松花蛋沫倒在豆腐上，加调料辣椒油、盐、鸡精、香油拌均即可。

小窍门&温馨提示

盐要少放，因为榨菜是咸的。

分类：凉菜家常菜

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