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自制吐司披萨
行不改名
前段时间看到好多朋友做的吐司批萨,新入了烤箱,马上试试。。。
简单
烘焙
酸咸
二十分钟
主料
吐司
两片
马苏里拉奶酪
3片
辅料
培根
2片
番茄酱
适量
小番茄
适量
胡萝卜
适量
蚕豆
适量
配料
胡椒粉
适量
橄榄油
适量
自制吐司披萨的做法步骤
1.
准备批萨上的材料:胡萝卜切丁,蚕豆对切去皮,小番茄切片
2.
将胡萝卜和蚕豆在开水里氽一下,断生
3.
准备两片白吐司,四周刷点凉开水(防止烤时边上糊掉)
4.
往吐司上刷满番茄酱
5.
撒上马苏里拉奶酪,用手撕就行,我买的是片装的奶酪
6.
培根切条,铺在吐司上
7.
铺上氽好的胡萝卜和蚕豆,再把小番茄切片放在上面
8.
再撒上一层奶酪片
9.
放入预热好的烤箱,160度上下火,中层烤10分钟,完工
小窍门&温馨提示
1、烤的温度和时间,大家根据自己的烤箱来确定,我看别人方子上的说要烤15分钟,但我的烤箱用不了那么长时间就烤好了,以吐司边上发黄为准。
分类:
烘焙
外国美食
批萨
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