炸金针菇

家yao

炸金针菇

新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴，人人都是美食家🥟

可为菜，可为零食。

主料

金针菇1袋

辅料

调料

炸金针菇的做法步骤

1.金针菇切掉尾部，洗净，撕成数个小绺儿。
2.一个鸡蛋加盐适量打散，一个盘儿里放面粉适量。
3.将每绺金针菇先蘸蛋液。
4.再蘸面粉。
5.蘸好备用。
6.炒锅烧热，放入稍多量的玉米油，烧热。
7.先放几绺金针菇炸。
8.炸好一面，翻面炸。
9.为了尽量少用油，一次炸几绺。
10.炸好的。
11.再炸。
12.炸。
13.炸。
14.炸。
15.摆盘。
16.小盘放入孜然做蘸料，摆盘。
17.成品图。

小窍门&温馨提示

蘸料依据个人口味。也可买现成的烧烤料。

分类：热菜家常菜

查看全部(共17步)

炸金针菇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页