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香菇鲜肉丸
独家
云朵里的那只猫
发布
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉馅
300g
辅料
香菇
6朵
鸡蛋
1个
生粉
2勺
调料
大葱
1段
生抽
3勺
盐
适量
香菇鲜肉丸的做法步骤
1.
准备食材。
2.
大葱和香菇切成沫和肉馅放一个大碗里面,放入一个鸡蛋,2勺生粉,2勺料酒,3勺生抽和适量盐。
3.
顺一个方向搅拌五分钟。
4.
锅内倒入适量清水,大火烧至冒小泡,不要烧滚开。
5.
保持小火下入丸子。
6.
煮至丸子全部浮起就可以了。
7.
成品。
分类:
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