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白菜粉条炖腊肉 独家

小洞天 发布
白菜粉条炖腊肉

一道简单美味的家常菜。
腊肉泡2小时,冲洗干净,上笼蒸30分钟,粉条要提前4小时泡上,这样炖出来更道味。

食材明细

主料

辅料

调料

白菜粉条炖腊肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.腊肉很咸,很硬,泡2小时可使腊肉回软,减少盐分。经过蒸制,可缩短烹饪时间。
2.粉条干硬,浸泡促使其回软。再与白菜一起炖,可促其快速成熟入味。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜 冬季食谱 午餐 晚餐
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