广东菜脯炒干辣椒 独家

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  1.将菜脯冲洗干净。
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  2.用水浸泡5分钟左右，攥干水分备用。（菜脯很咸，可泡掉一些盐分）。
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  3.蒜剁成蓉，干辣椒泡软切段。
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  4.炒锅上火，放油烧热，放入干辣椒、蒜蓉爆出香味。
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  5.倒入菜脯，翻炒片刻。
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  6.放少许白糖、鸡精，翻炒均匀即可。
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  7.成品。咸香味美。

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