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电饭锅韩式烤鸡蛋
elmonte
烤鸡蛋非常好吃,烤箱和电饭锅都可以做,这次用电饭锅做,放了盐焗鸡粉和盐,感觉和只放盐味道差不多。
简单
煮
咸香
三小时
主料
鸡蛋
8个
辅料
醋
2大匙
调料
盐
1大匙
盐焗鸡粉
15g
电饭锅韩式烤鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋从冰箱拿出来,泡在温水里至室温状态。
2.
换水加入醋。
3.
泡10-15分钟。(泡醋水可以使鸡蛋更好入味)
4.
电饭锅铺上打湿的蒸垫纸或厨房纸。
5.
放入鸡蛋,撒上盐焗鸡粉和盐。(沒盐焗鸡粉也可多放1匙盐。)
6.
倒入鸡蛋一半的水,选快煮键煮至完成。(我是晚上煮,保温到第二天早上。)
7.
好了。为啥少了1个?老公早上班,吃掉了。
8.
放了盐焗鸡粉,看起来脏脏的。
9.
剥开看看,里面焦香,黄黄的部分非常Q。
10.
是不是很漂亮,很有食欲?
分类:
小吃
早餐
韩国料理
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