电饭锅韩式烤鸡蛋

elmonte 发布

电饭锅韩式烤鸡蛋

烤鸡蛋非常好吃，烤箱和电饭锅都可以做，这次用电饭锅做，放了盐焗鸡粉和盐，感觉和只放盐味道差不多。

食材明细

主料

鸡蛋8个

辅料

醋2大匙

调料

盐1大匙
盐焗鸡粉15g

电饭锅韩式烤鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋从冰箱拿出来，泡在温水里至室温状态。
2.换水加入醋。
3.泡10-15分钟。（泡醋水可以使鸡蛋更好入味）
4.电饭锅铺上打湿的蒸垫纸或厨房纸。
5.放入鸡蛋，撒上盐焗鸡粉和盐。（沒盐焗鸡粉也可多放1匙盐。）
6.倒入鸡蛋一半的水，选快煮键煮至完成。（我是晚上煮，保温到第二天早上。）
7.好了。为啥少了1个？老公早上班，吃掉了。
8.放了盐焗鸡粉，看起来脏脏的。
9.剥开看看，里面焦香，黄黄的部分非常Q。
10.是不是很漂亮，很有食欲？

分类：小吃早餐韩国料理

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