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可爱卡通牛版奶黄包
金凤栖梧
金牛到来,好运跟你走!愿你财富有赚头,好运刚开头,烦恼没由头,事业走上头,快乐上心头,生活有奔头,爱情尝甜头,幸福无尽头!牛年新年快乐!
初级
蒸
奶香
三刻钟
面皮
面粉
400g
牛奶
230g
酵母
4g
白糖
8g
几种食用色素
少许
馅料
鸡蛋
4个
面粉
50g
色拉油
70g
白糖
100g
牛奶
160g
奶粉
20g
可爱卡通牛版奶黄包的做法步骤
1.
鸡蛋放白糖搅匀。
2.
加牛奶、面粉、色拉油、奶粉搅匀。
3.
放入盘中上锅蒸30分钟,每隔10分钟搅拌一次。
4.
搅拌匀蒸好后放凉。
5.
面粉加温牛奶、酵母、糖用面包机和好面拿出揉匀排气。
6.
取几块面,加食用色素和成彩色面团。
7.
切小剂子擀皮包上奶黄馅。
8.
包好。
9.
取块粉色面团擀薄片剪成这个形状,蘸水粘到奶黄包上,黑色做眼睛,眼白放白面团。
10.
身子也粘上,耳朵、胳膊、腿也粘上小块白面团做好,放上几朵小黑花组合好。
11.
牛角用黄面团粘上,嘴巴用勺子压下,鼻孔用筷头压一下。
12.
放入抹油蒸屉上,醒发20分钟。
13.
水开蒸15分钟后关火,再焖3分钟开盖。
14.
成品。
15.
可爱。
分类:
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早餐
包子
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