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菠萝蜜核排骨汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
菠萝蜜核
225克
排骨
460克
调料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
菠萝蜜核排骨汤的做法步骤
1.
食材:菠萝蜜核、排骨(已清洗焯水)。
2.
将菠萝蜜核下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
3.
晾凉一下。
4.
剥去外硬皮。
5.
接着,将已焯水的排骨放入高压锅里。
6.
加适量的清水。
7.
加适量的料酒。
8.
盖上盖、上气烧煮15分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖.
10.
然后,合入菠萝蜜核烧煮开、烧煮7——8分钟。
11.
最后,加适量的盐。
12.
加适量的味精。
13.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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