韭菜香菇炒鸡蛋

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韭菜香菇炒鸡蛋

食材明细

主料

辅料

香菇适量

配料

盐适量

韭菜香菇炒鸡蛋的做法步骤

1.将韭菜洗净，控水切成段
2.香菇洗净切成片
3.鸡蛋打散，倒入油锅炒定型
4.再将香菇放入炒至一下
5.放入韭菜，加盐，快速翻炒，起锅
6.装盘

小窍门&温馨提示

1.韭菜不易在锅中炒的时间长，容易出水

2.无论用韭菜做菜还是做包子，饺子馅都不要加味精，否者会掩盖韭菜的鲜香味

分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱午餐晚餐学生

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