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孜然火腿馒头丁
独家
红•宏
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今天分享一道简单又好吃的孜然火腿馒头丁,香酥爽脆,秒杀烧烤摊的烤馍片,保证你吃一次就爱上它。
初级
煎
孜然
二十分钟
食材明细
主料
馒头
1个
火腿肠
2个
辅料
鸡蛋
2个
小葱
1颗
调料
孜然粉
3g
盐
3g
白芝麻
5g
红辣椒面
3g
孜然火腿馒头丁的做法步骤
1.
准备食材。
2.
准备辅料。
3.
馒头切成小丁。
4.
火腿肠切成滚刀块。
5.
小葱切成葱花。
6.
将两个鸡蛋打入碗中用搅蛋器打散。
7.
将切好的馒头丁放进去使每块都粘上蛋液。
8.
锅中倒油,小火将馒头丁煎成金黄色捞出。
9.
再将火腿肠放进去小火煎至全身焦黄。
10.
将煎好的馒头丁放进去翻炒均匀。
11.
把所有的调料放进去翻拌均匀关火。
12.
出锅撒上葱花。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
全程小火。
分类:
主食
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