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萝卜干炒紫甘蓝
独家
RLing
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色泽艳丽,口感脆爽,搭配萝卜干,味道蛮不错的!
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
紫甘蓝
适量
萝卜干
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
鸡精
少许
萝卜干炒紫甘蓝的做法步骤
1.
紫甘蓝洗净切成小块备用。
2.
炒好的萝卜干备好。
3.
热锅冷油,下萝卜干翻炒片刻。
4.
放入紫甘蓝翻炒一分钟(颜色太美啦)。
5.
加入适量热水翻炒三分钟,加入适量盐及鸡精炒匀。
6.
即将出锅装盘(美极了)。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
紫甘蓝富含花青素,对人体蛮有益的!
紫甘蓝不仅可以凉拌,还可以炒着吃!
分类:
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