红烧萝卜(萝卜煲)

1.准备萝卜一个。

2.切块，这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂，切太厚不容易熟透。

3.把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五花肉烧我觉得最好。但是家里都不喜欢吃肥的，所以用的是瘦肉，切块切片个人喜欢。

4.加入酱油，料酒，蚝油，一小勺的糖翻炒。

5.加入萝卜翻炒。

6.加入一小碗水，在加入适量盐。煮至水干就可以。