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酸菜炖红薯粉条
独家
雨中漫步_kRsJPX
简单
炖
咸香
三刻钟
主料
酸菜
300克
红薯粉条
适量
辅料
青蒜
适量
大骨汤
适量
调料
玉米油
2勺
蚝油
一勺
生抽
一勺
干辣椒
二个
香料
干辣椒
二个
花椒
适量
姜
适量
葱
适量
酸菜炖红薯粉条的做法步骤
1.
酸菜洗净几遍,这样不会太咸。
2.
切成细丝。
3.
粉条洗净。
4.
花椒、干辣椒、姜、葱准备好。
5.
青蒜洗净切好。
6.
大骨汤提前炖好。
7.
锅内放油烧热,倒入香料炒香。
8.
倒入酸菜,炒出香味。
9.
倒入大骨汤。
10.
放蚝油。
11.
放生抽。
12.
盖上锅盖,中火烧15分钟。
13.
放入粉条。
14.
煮10分钟关火。
15.
撒青蒜末。
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