白菜鸡蛋饺

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  1.白菜剁碎用盐卤一下
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  2.鸡蛋四个在碗中搅匀
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  3.鸡蛋搅碎，锅中稍加一点油把鸡蛋倒入迅速用筷子搅碎，鸡蛋熟后倒在碗中备用
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  4.把卤好的白菜捏去水分调入鸡蛋，盐，酱油，小葱，食用油拌匀
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  5.把面切成小剂子，擀成面皮
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  6.把馅用擀好的皮子包起来，一个个小饺子就完成了
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  7.下锅煮饺子，饺子浮起来就是熟了

小窍门&温馨提示