创意太极米饭

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创意太极米饭

今天做了一道年夜晏主食——太极米饭。其颜值高、造型美、颜色艳丽，诱人食欲。

主料

大米适量

辅料

水适量

调料

火龙果汁适量

创意太极米饭的做法步骤

1.电饭煲做的白米饭。
2.红芯火龙果洗净再切半。
3.火龙果切薄片用榨汁机榨汁。
4.过滤出纯火龙果汁待用。
5.准备太极不锈钢模具1个，放在盘子中。
6.取白米饭放在模具（事先将模具内侧刷一层薄薄的食用油)的一侧并压实。
7.将另一半米饭倒入少许红火龙果汁拌至均匀。
8.将红火龙果汁米饭装入另模具的另一侧，形成太极图型。
9.去除模具，太极米饭造型美观，诱人食欲。
10.这样漂亮的太极米饭可作为年夜晏主食上桌，颜值高、且可以增加节日气氛。

小窍门&温馨提示

米饭可以做得比平时稍硬一点点即可。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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