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鸡胸肉炒凉薯
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RLing
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家常小炒,鸡胸肉鲜嫩,凉薯清甜,两者搭配相得益彰~
初级
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
凉薯
一个
鸡胸肉
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡胸肉炒凉薯的做法步骤
1.
凉薯去皮洗净切成薄片备用。
2.
鸡胸肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽及食用油搅拌均匀腌制十分钟。
3.
热锅冷油,下鸡胸肉翻炒至变色,放锅的一边。
4.
锅内留有少许油,下凉薯翻炒均匀,加入少许盐炒匀。
5.
混合炒匀,加入少许热水焖一分钟。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
凉薯是生食,熟食皆可,易熟后放,焖一会儿即可!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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