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“白菜”白菜拌鹅腿
独家
不做妖精好多年
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烧的鹅腿,还剩两个琵琶腿,有点干干的。懒得再次加热,我说直接啃,少爷要求拌白菜。
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
鹅琵琶腿
2个
白菜心
80g
辅料
香菜
小许
红椒
小许
香油
小许
调料
大蒜
几瓣
食盐
1g
生抽
2g
味精
1g
白糖
2g
腊八醋
5g
白菜拌鹅腿的做法步骤
1.
白菜心切丝,放碗里。
2.
取鹅腿,似成块放白菜里。
3.
大蒜去皮洗净切片,放菜里。
4.
香菜红椒洗净改刀放菜里。
5.
放腊八醋。
6.
放食盐,味精,白糖,生抽。
7.
搅拌均匀。
8.
放香油。
9.
拌匀。
10.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
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