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手抓紫薯香芋扭扭酥 ,一根接一根停不下来
Petrus柏翠电器
手抓起一根香芋紫薯扭扭酥,一口下去,外皮酥脆,香芋与紫薯融合一起的双倍香甜浓郁,香酥而不会感到甜腻,一根接一根,好吃到停不下来!一款特别简单的追剧小零食~
初级
烤
甜味
一小时
主料
香芋
香芋
紫薯
1个
辅料
手抓饼
4个
蛋黄
1个
黑芝麻
适量
调料
砂糖
20g
牛奶
25g
手抓紫薯香芋扭扭酥的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
紫薯、芋头切片。
3.
放入锅中。
4.
蒸熟。
5.
加入牛奶、细砂糖。
6.
压泥备用。
7.
烤箱预热上下火200度。
8.
烤盘里垫油纸,放一块手抓饼。
9.
铺一层紫薯芋头泥。
10.
再盖一张,四周压一下。
11.
刀切2cm宽度的条状。
12.
头尾对折。
13.
扭成螺旋状。
14.
依次放在烤盘上。
15.
刷蛋黄液。
16.
撒上黑芝麻。
17.
放入预热好的烤箱,200度20分钟。
18.
出炉。
小窍门&温馨提示
1、此配方可以做两盘;
2、刚出去趁热吃更好吃哦;
3、文中使用柏翠pe3060烤箱,温度、时间仅供参考;
4、文章出自@唛穗。
分类:
烘焙
早餐
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查看全部(共18步)
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