青菜饼独家

雨欣欣欣

青菜饼

小时候的味道。青菜，鸡蛋，面粉。简单，营养，美味。一次能吃好多块嘞。

主料

辅料

调料

青菜饼的做法步骤

1.准备一个空碗3:1的比例面粉和香酥粉。
2.打入3个鸡蛋。
3.加入盐，五香粉，白糖，鸡精。加少许的清水调成面糊。
4.加入切成细末的青菜。
5.均匀搅拌放十分钟。
6.锅里刷油，放入一半鸡蛋液。
7.开最小火慢慢的煎。
8.倒入剩下的鸡蛋轻轻的晃动锅让它成型。
9.把它翻面。这个一定要定型后才能翻哦
10.再用小火煎两分钟。
11.起锅装盘切块儿装盘就可以。

小窍门&温馨提示

一定要小火慢煎哦。青菜丝一定要切细。

分类：主食家常菜早餐

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