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全麦面葱油饼
兰杏梅
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香酥美味,营养丰富,颜值不错。
简单
酥
五香
半小时
食材明细
主料
白面粉
两勺
全麦面粉
一勺
辅料
葱
少许
酵母
少许
纯净水
(40度以下)少许
调料
橄榄油
少许
盐
少许
十三香
少许
全麦面葱油饼的做法步骤
1.
盆里倒入白面粉和全麦面粉。
2.
面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
3.
葱切碎。
4.
擀成长方形状。
5.
放少许橄榄油、盐、十三香和葱花。
6.
撒少许干面粉。
7.
卷起来,如图所示。
8.
切开。
9.
盘成圆饼状。
10.
再擀成薄饼。
11.
平底锅烧热,放入少许油,再放入饼胚。
12.
烙成两面金黄色即可。
13.
出锅。
14.
切片。
15.
装盘。
16.
香酥美味。
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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