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和风蒜虾意面
可意妈妈
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初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
意大利面
120克
虾仁
6个
培根
2-3片
小葱
1根
蒜
3瓣
红甜椒
半个
调料
米酒
或者清酒,2大匙
味啉
1大匙
酱油
1大匙
盐
适量
黑胡椒
适量
和风蒜虾意面的做法步骤
1.
培根切条,葱花,蒜切碎,红甜椒切条。将味啉,米酒,酱油放在碗中混合均匀。
2.
锅内烧水,加少许盐将意面煮到8分熟。
3.
锅内放培根炒出油,如果培根比较瘦,油不多,就加适量植物油翻炒。
4.
加入葱,蒜末,红甜椒丝翻炒。
5.
放入虾仁翻炒变色。
6.
将虾仁捞出备用。
7.
锅内放入意面和少量煮面水翻炒。
8.
再将虾仁放进去翻炒,同时加入适量盐和黑胡椒调味。
9.
出锅表面撒黑胡椒。
10.
葱花装饰即可。
分类:
主食
面条
西餐
午餐
晚餐
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