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无需打发的酸奶烤蛋糕
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这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
酸奶
200g
辅料
鸡蛋
2个
调料
玉米淀粉
15g
白糖
10g
杏仁片
适量
酸奶烤蛋糕的做法步骤
1.
材料称量好。
2.
鸡蛋两个打入碗中。
3.
鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。
4.
加入玉米淀粉搅拌。
5.
搅拌至顺滑无颗粒状态。
6.
可以过下筛,倒入烤碗里。
7.
撒上一层杏仁片。
8.
烤箱预热,上下火180度烤40分钟就可以啦。
9.
里面的蛋糕体口感绵密湿润。
小窍门&温馨提示
表皮上色过快可以加盖锡纸。
分类:
烘焙
下午茶
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